Kuzu je tradiční japonský produkt. Pro velký obsah kvalitního škrobu se kuzu používá hlavně jako zahušťovadlo. Kuzu je lehce stravitelné, má příznivé účinky na lidský organizmus. 100g.
Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí. Miso obsahuje řadu minerálů, vitaminů a celkově povzbuzuje organizmus. Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni, má charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu.
Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí. Miso obsahuje řadu minerálů, vitaminů a celkově povzbuzuje organizmus. Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni, má charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu.
Ječmenná pasta Miso v biokvalitě. Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí, známá pro svou charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu. Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni. Mugi Miso Muso (ječmenné miso) má jemnou chuť a aroma.
Mořské řasy jsou důležitou součástí zdravé stravy, protože obsahují minerální soli a mnoho dalších nutričně hodnotných látek. Jejich blahodárný vliv na zdraví je známý a konzumují se už tisíce let po celém světě.
Dulse je mořská řasa s vysokým obsahem železa a jodu, o čemž svědčí jejich tmavě fialová barva. Je bohatým zdrojem rostlinného proteinu, vlákniny, enzymů, draslíku a hořčíku, vitamínů A a B. Má velmi nízký obsah sodíku.
Kombu je jednou z řas nejbohatších na jód. Po staletí Číňané používali Kombu při poruchách štítné žlázy. Kombu tvoří tvrdé listy (dorůstající délky 5-10 metrů), které mají po usušení tmavě zelenou barvu. Někdy bývají potaženy bílým přírodním práškem.
Mořské řasy jsou důležitou součástí zdravé stravy, protože obsahují minerální soli a mnoho dalších nutričně hodnotných látek. Jejich blahodárný vliv na zdraví je známý a konzumují se už tisíce let po celém světě. Tyto mořské řasy byly sbírány a upravovány pouze tradičními metodami, takže si zachovávají jak svou typickou chuť, tak vysoký obsah živin.
Mořské řasy - mořské špagety z Bretaně mají příjemnou, delikátní chuť, díky své konzistenci jsou zvláště vhodné do všech typů pokrmů. V octové nebo citrónové marinádě jsou tyto řasy vhodnou přílohou k hlavnímu jídlu nebo předkrmem.
Mořské řasy NORI z Bretaně na sushi, 10 listů. Tmavě zelené mořské řasy nori z Bretaně s jemnou chutí se hodí na přípravu sushi. Můžete také použít k dochucení zeleninových a obilných pokrmů: list nori oplate nad plamenem, aniž byste jej spálili a nakrájejte.
Lahodná směs mořských řas dulse, mořského salátu a nori z Bretaně ideálně dochutí saláty
a hlavní jídla či obohatí polévky. Směs je v praktickém dávkovači.
