Lahůdkové droždí se sladem sušené 150g CL

Droždí sušené vločky se 7% sladovým výtažkem jsou inaktivované kvasnice, které nezajišťují kynutí, ale používají se jako ochucovadlo.

Obsahuje velmi kvalitní bílkoviny, vitaminy skupiny B, minerální látky, stopové prvky, nukleotidy, volné aminokyseliny, proto se používají na zvýšení biologické hodnoty jídla. Nemá kvasicí účinek, proto nenarušuje střevní flóru a nezpůsobuje poruchy trávení.

Návod k přípravě: Používá se jako ochucovadlo do polévek, omáček, pomazánek, salátů.

Země původu: Francie. 150g.

Složení: Složení: Droždí, sladový extrakt (7%).

Alergeny: Baleno na lince, která zpracovává i lepkové obiloviny.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1025 kJ/ 245 kcal. Bílkoviny: 43,7 - 50,0 g. Sacharidy: 34,0 – 38,0 g. Tuky: 4,0 – 8,0 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.)