Amaranth 200g BIO Sunfood

Amaranth je prastará plodina, kterou pěstovali v Latinské Americei již Aztékové , Inkové a Mayové. Zrno se sice neřadí mezi obilniny, ale využívá se podobně. Můžeme jej přidat do salátů, polévek nebo moučných směsí. Neobsahuje lepek. Příprava amaranthu je jednoduchá. Postupujeme podobně jako u pohanky či jahel. Zrní nejprve důkladně propláchneme vroucí vodou. Poté vaříme přibližně 15 minut. Země původu: Peru. 200g. Složení BIO amaranth.